酒飯論絵巻　ようこそ中世日本の宴の席へ

　書籍情報　並　特筆すべきイタミなどなし　144ｐ

酒が好きな「造酒正糟屋朝臣長持」と、飯と茶を好む「飯室律師好飯」、酒も飯もほどほどを良しとする「中左衛門太夫中原仲成」という3人の人物が、言葉を尽くして酒と飯について論じあう姿を描いた絵巻『酒飯論絵巻』の全場面をわかりやすく解説・紹介した展覧会の図録


概説　酒飯論絵巻各段の描写内容
第1章　酒飯論絵巻の起源
第2章　酒飯論絵巻(狩野派系統)
図解　酒飯論絵巻
第3章　酒飯論絵巻(土佐派系統)
第4章　中世日本の宴の世界
コラム　酒飯論絵巻にみる飲食器

図解 茶事の流れ
論考
酒飯論絵巻　その起源と狩野派系統各本の位置づけを中心に 木下明日香
作品および参考図版解説
各本比較
酒飯論絵巻詞書(茶道資料館本)　翻刻
酒飯論絵巻詞書(茶道資料館本)　現代語訳